Carpaccio di Tartufi Estivi in fettine di Tartufo Estivo(Tuber aestivum Vitt) conservate in salamoia al naturale, senza aromi artificiali aggiunti e senza conservanti.Il Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt) dopo la raccolta viene pulito, bollito, tagliato in fettine e infine conservato nella sua acqua di cottura.Ideale per bruschette, tartine, polente e...